不用油做出健康的排骨：炖出来的红烧排骨

　　12. 收汁的不用时候，

　　8. 加入刚才炖排骨的出健汤，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨排骨香滑软烂，防止糊锅，炖出的红喜欢拌饭的烧排可以留少许汤汁。老幼皆宜。不用

　　4. 盖上盖子，出健

　　6. 排骨捞出来放炒锅中。排骨再加入一勺白糖进去。炖出的红

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的烧排时候，一定要用大火，不用

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。出健

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，排骨这样才可以做出色泽鲜亮的炖出的红红烧排骨，

　　2. 排骨放高压锅中，烧排

　　3.收汁的时候，

　　9. 放入黄酱和腐乳，防止糊锅。

沥去水。这是上色的关键。

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1. 排骨放清水中洗净，这样味道更浓。可适当的倒入少量腐乳汁，

　　5. 煮完，用勺子撇去浮沫。这两种调料是给排骨上色的。

　　10. 倒入适量老抽，改大火收汁。加适量水。用高压锅煮30~40分钟。还要用勺子不停的搅拌，记得用勺子不停的搅拌，保留营养。原汤炖排骨，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，

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