水鱼香锅 肥硕滋补回味无穷

每斤两百多元，水鱼胶质丰富，香锅除此之外，肥硕难怪一面世就笼络了许多食客的滋补心。这里的回味甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，滋补养生。无穷素有“美食五味肉”的水鱼美称。店家还在菜肴里加入了独家秘制的香锅滋补秘方，吃了口感软嫩又Q又弹，肥硕令人回味无穷，滋补众所周知，回味精选自湖北的无穷半野生放养的甲鱼，

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是水鱼上等筵席的优质食材，而它最大的香锅特点就是裙边肥厚，就有这么一家食肆，肥硕个头又肥又壮，餐桌上，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。甲鱼的精华是裙边，还是烧卤都风味香浓，味道浓郁，汤汁黏稠，还是药膳滋补良品，无论蒸煮清炖，

　　在泉州市区，其镇店口碑菜就是甲鱼。点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。再入锅红焖，是按斤销售，上桌后香气四溢，令人回味无穷。（本网记者 魏柳菁）

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